日前，2023年全省食品安全事故示范性應(yīng)急演練在省賓館舉辦，旨在進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范食品安全應(yīng)急體系建設(shè)，做好應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的組織指揮、快速響應(yīng)和處置。此次活動(dòng)由省市場(chǎng)監(jiān)管廳(省政府食安辦)與長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局(市食安辦)主辦，南關(guān)區(qū)食安辦承辦。區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長(zhǎng)王天行參加活動(dòng)。
演練采取情景模擬、集中練兵的形式，由南關(guān)區(qū)各部門(mén)相關(guān)人員參演，模擬轄區(qū)內(nèi)某學(xué)校學(xué)生用餐后相繼發(fā)生食源性疾病事件。演練按照事故發(fā)生與報(bào)告、先期處置、應(yīng)急響應(yīng)、事故調(diào)查、后期處置等7個(gè)場(chǎng)次組織實(shí)施，完整展示了食品安全事故應(yīng)急處置的全過(guò)程。
舉辦此次演練，其重要意義和根本目的就是，從防患未然、立足實(shí)戰(zhàn)的角度，通過(guò)情景模擬、集中練兵的形式，強(qiáng)化危機(jī)意識(shí)、提升應(yīng)急能力，建立運(yùn)行高效的應(yīng)急處置體系，打造一支召之即來(lái)、來(lái)之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之必勝的應(yīng)急處置隊(duì)伍，最大限度地減輕食品安全事故的損害和影響，保障人民群眾的身體健康和生命安全。演練結(jié)束后，相關(guān)食品安全專家對(duì)此次演練進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，給予高度評(píng)價(jià)。(完)
