近年來(lái)，延邊州推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，延伸農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，加快精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，走出一條具有特色的鄉(xiāng)村振興之路。
步入9月份，蘋(píng)果梨進(jìn)入成熟期。最近，龍井市清水果樹(shù)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)梁作魁經(jīng)常到合作社的蘋(píng)果梨園，將幼果擁擠、品相較差的果子摘掉，讓留下來(lái)的蘋(píng)果梨獲得充足的養(yǎng)分和空間，長(zhǎng)得更好�？粗鴴鞚M枝頭的蘋(píng)果梨，梁作魁心里滿是歡喜。他告訴記者，今年又是一個(gè)豐收年。據(jù)龍井市清水果樹(shù)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)梁作魁介紹：“我們合作社通過(guò)跟果樹(shù)農(nóng)科所共同合作，改良蘋(píng)果梨口感，增加了蘋(píng)果梨的糖度，口感會(huì)更好。依托G331國(guó)道邊境游，吸引更多的游客來(lái)品嘗我們的蘋(píng)果梨�！�
龍井市依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，全力做好蘋(píng)果梨深加工文章。加強(qiáng)蘋(píng)果梨品種優(yōu)化與技術(shù)創(chuàng)新，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)梨品種，通過(guò)嫁接改良，提升果品質(zhì)量；建立蘋(píng)果梨研發(fā)中心，聘請(qǐng)專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行栽培技術(shù)研究，提高產(chǎn)量5%以上，預(yù)計(jì)年增產(chǎn)蘋(píng)果梨800噸；積極開(kāi)發(fā)蘋(píng)果梨果汁、蘋(píng)果梨米酒、蘋(píng)果梨干等多種產(chǎn)品，為游客提供更多的土特產(chǎn)，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。2023年，龍井市蘋(píng)果梨產(chǎn)量27000余噸，產(chǎn)值7665余萬(wàn)元。
今年，延吉市朝陽(yáng)川鎮(zhèn)橫道村榛子采摘園的榛子喜獲豐收。這個(gè)采摘園面積有20公頃，由延邊愛(ài)仁榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司運(yùn)營(yíng)管理。經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，園區(qū)種植面積逐漸擴(kuò)大，平均每棵樹(shù)產(chǎn)5公斤榛子，帶動(dòng)周邊70多名村民增收致富，年人均可創(chuàng)收將近1萬(wàn)元。今年，榛子月餅正式投產(chǎn)，為了增加口感，用熟榛子仁做月餅餡，并與村食品加工廠合作生產(chǎn)，提升了產(chǎn)品附加值，目前處于滿負(fù)荷生產(chǎn)狀態(tài)，日均可生產(chǎn)3000公斤月餅。據(jù)延邊愛(ài)仁榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理孫志君介紹：“以前都是單一的一產(chǎn)，就是銷(xiāo)售干榛子、鮮榛子、熟榛子。今年，榛子產(chǎn)品深加工，研發(fā)了榛子油、榛仁月餅、榛子牛軋?zhí)恰㈤蛔泳�，銷(xiāo)售特別好，預(yù)計(jì)今年的銷(xiāo)售收入在800萬(wàn)元左右。”
和龍市八家子鎮(zhèn)桑黃產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)突出，已實(shí)現(xiàn)桑黃規(guī)�；N植。去年，八家子鎮(zhèn)的桑黃種植面積為555畝，產(chǎn)值達(dá)到1.9億元。全鎮(zhèn)涌現(xiàn)出多個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、農(nóng)民省級(jí)實(shí)訓(xùn)基地、新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)實(shí)踐訓(xùn)練基地，并開(kāi)發(fā)出固體飲料、糖果、代飲茶、凍干粉末等桑黃產(chǎn)品。和龍市桑黃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了一二三產(chǎn)的深度融合，農(nóng)民收入穩(wěn)步增加，逐步走向有效生產(chǎn)、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約的綠色發(fā)展之路，成為鄉(xiāng)村振興的新引擎，賦能和龍農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。據(jù)吉林桑黃生物科技集團(tuán)有限公司董事、桑黃研究院院長(zhǎng)劉杰介紹：“主要是圍繞桑黃產(chǎn)業(yè)，我們開(kāi)展了種質(zhì)資源的調(diào)查與保藏，栽培技術(shù)、藥理活性分析、活性成分研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等等。可以說(shuō)，初步已經(jīng)形成了桑黃全產(chǎn)業(yè)鏈條，每年培訓(xùn)的農(nóng)戶有上千人。通過(guò)這種模式，我們不僅解決了農(nóng)戶在生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的技術(shù)難題，而且提升了產(chǎn)品的質(zhì)量�！�
一個(gè)又一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)拓寬了延州農(nóng)民的增收致富路，各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地，帶動(dòng)了鄉(xiāng)村振興。去年，全州特色產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值350億元，同比增長(zhǎng)4.5%，年產(chǎn)值位列全省第一，特色產(chǎn)業(yè)品牌知名度和影響力日益提升。(完)
